О товаре
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб.Хлеб приготовляется с использованием воды и дробленого пшеничного зерна, без добавления муки. Хлеб содержит в себе все компоненты зерна, в том числе оболочку и особо ценные зародышевые проростки. При этом хлеб имеет классическую форму буханочки, румяную плотную корочку со своеобразным украшением в виде орнамента запекшихся зерен, плотную структуру мякиша , особую притягательность которому придают включения аппетитно подрумяненных зерен различной величины дробления. Цельнозерновой хлеб существенно превосходит другие хлеба по приносимой пользе здоровью. Ежедневное включение в рацион цельнозернового хлеба полностью удовлетворяет суточную потребность в клетчатке. Люди, потребляющие такой хлеб снижают риск возникновения заболеваний, ставших бичом современности: ожирения, рака, диабета, болезней сердца.