Полезные оливки с косточкой или, как принято говорить в России, маслины сорта Каламато обладают неповторимым вкусом с небольшой горчинкой. Gaea выпускает греческую продукцию на экспорт по традиционным рецептам.
Цельные сырые оливки нельзя употреблять в пищу из-за горечи. Чтобы убрать ее, нужно вымочить продукт в соленой воде больше месяца по технологии. Сорт Каламато особенно привередливый. Но если все сделано правильно, в результате получаются красноватые упругие оливки с насыщенным вкусом. Это источник полезных жирных кислот, необходимых для всех систем организма.
Лучшие сочетания для оливок Каламато: сыр, чеснок, перец. Они идеальны для греческого салата. Не забудьте удалить тонкие маленькие косточки.
Рейтинг | |
Бренд | Gaea |
Количество в упаковке | 1 шт |