Всем привычное и любимое сочетание укропа и петрушки уходит корнями в исконно русские рецепты наших прабабушек. У каждой хозяйки есть под рукой эти две травки для дополнения и украшения салатов, супов и гарниров. Молодые побеги укропа добавляют в горячие и холодные блюда. Его листья и стебли придают еде освежающий вкус и летний аромат.
Если ароматный укроп — северная приправа, то петрушка — южная. Основной ее аромат находится в стеблях, а не в листьях, поэтому для супов, гарниров и вторых блюд ее издавна используют в сушеном виде. Особенно подходит петрушка к рыбным блюдам, придавая нежному рыбному мясу пряный вкус и аромат.
Когда овощи и травы попадают в воду, они снова распускаются, даря любому блюду свой вкус и аромат. А полезная морская соль сделает ваши блюда не только ароматными, но и здоровыми!
Рейтинг | |
Бренд | Knorr |
Количество в упаковке | 1 шт |