Увеличить
Сыр мягкий Авторские сыры Рецепт №1 Нормандьер с белой плесенью 180 г
На складе:
Товар отсутствует
Артикул: 23419
Товар временно отсутствует
Описание
Отзывы
Вопросы и ответы
Характеристики
О товаре
Нормандьер, Рецепт №1: - полностью зрелый сыр, изготовленный по традиционной фермерской рецептуре. Его часто путают с классическим французским Бри: - оба эти сыра имеют схожую вкусоароматику и консистенцию.
- Идеальный баланс консистенции, аромата и вкуса.
- Средний срок созревания 35-40 суток. Срок реализации 10 суток.
В первые дни после созревания обладает нежным, "пастельным" вкусом и ароматом, эластичной консистенцией. К концу срока реализации приобретает сливочно-острый вкус, допускается проявление пикантной горчинки, усиливаются грибной вкус и аромат, консистенция приобретает текучесть.
Доставим в любое удобное время
| Рейтинг | |
| Бренд | Авторские сыры |
| Количество в упаковке | 1 шт |
Характеристики
Сорт
Камамбер
Вид молока
Коровье
Жирность
45 %
Вес
0,18 кг
Особенности рецептуры
С белой плесенью
Особый вкус
Пряный
Фасовка
Кусок
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска мезофильная, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры плесени Penicillium candidum, Geotrichum candidum, отвердитель кальций хлористый.
Белки
19,5 г
Жиры
22 г
Калорийность
276 ккал
Условия хранения
При температуре +6°С и относительной влажности воздуха 80-85%
Срок хранения
10 сут
Вид упаковки
Картонная коробка
Почему мы
Сохраняем качество
Срочная доставка
Не только вода
Помощь специалистов
