Лопатка «Черный кабан», как и вся линейка этих деликатесов, отличается своим изысканным внешним видом с темным цветом аппетитной корочки. Этот цвет с шоколадным оттенком достигается за счет того, что на завершающей стадии приготовления деликатес покрывают сиропом из натуральной карамели.