В странах ЕС мясо кролика признано одним из самых нежных и питательных. По подсчетам экспертов, европейцы едят крольчатины в тридцать раз больше, чем жители России. Между тем мясо кролика очень хорошо усваивается (на 90%), содержит много белка и почти не вызывает аллергии. Совсем маленьким дети, которые пробуют мясо впервые в жизни, чаще всего начинают с крольчатины.
Мясо кролика содержит витамины С, группы В, никотиновую кислоту, микроэлементы магний, фосфор, кальций, магний, цинк, железо. Крольчатина полезна для сердечно-сосудистой и нервной систем.
Рейтинг | |
Бренд | Без бренда |
Количество в упаковке | 1 шт |