О товаре
Телячья вырезка - настоящая мечта любого повара. Она одинаково гармонично раскрывает свои лучшие качества в классических итальянских блюдах и в авторских рецептах. Ее можно запекать цельным куском, нарезать на медальоны, отбивные, готовить из нее горячие и холодные закуски и другие блюда. Очень нежное мясо обладает непревзойденным вкусом. Главное, не пересушить его в процессе приготовления.