Квас солодовый Царские припасы Традиционный живой 2 л
О товаре
«Царские Припасы» «Традиционный» – живой квас приготовленный по рецептуре, известной на Руси многие столетия. Лучший живой квас пополнял царские кладовые, и на пирах государь угощал этим чудесным, вкусным и полезным напитком своих гостей.
Живой квас находится в процессе брожения. То есть дрожжи перерабатывают сахар, выделяя газ, алкоголь, кислоты, витамины…
Если в квасе мало газа, оставьте закрытую бутылку в тепле. С увеличением температуры напиток начнёт бродить, бутылка - надуваться. Уберите бутылку в холодильник. Квас остынет, брожение замедлится, а газ растворится в холодном напитке и газирует его.
Если в квасе много газа, перелейте его в негерметичную посуду (кастрюлю, кувшин), накройте крышкой и поставьте в холодильник. В негерметичной посуде лишний газ быстро улетучится и квас станет в меру насыщенным.
Вообще, живой квас лучше хранить в негерметичной посуде с крышкой. Дрожжи получат кислород (квас «задышит») и напиток станет ещё вкуснее.
| Рейтинг | |
| Бренд | Царские Припасы |
| Количество в упаковке | 1 шт |
